By jatiyakantho@gmail.com 
বৈশাখের শুরুতেই তীব্র গরমে জনজীবন বিপর্যস্ত হয়ে উঠছে। প্রচণ্ড রোদ ও তাপপ্রবাহের কারণে সাধারণ মানুষের দৈনন্দিন জীবনযাত্রা যেমন ব্যাহত হচ্ছে, তেমনি বাড়ছে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যার ঝুঁকি। চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদরা বলছেন, এই সময় সচেতন না থাকলে জ্বর, ডায়রিয়া, টাইফয়েড, মূত্রনালির সংক্রমণসহ বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, গরমে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো শরীরের পানির ভারসাম্য বজায় রাখা। নিয়মিত পর্যাপ্ত পানি ও ওআরএস (ওরাল রিহাইড্রেশন সলিউশন) পান করলে ডিহাইড্রেশন ও ক্লান্তি এড়ানো সম্ভব। পাশাপাশি সরাসরি রোদে বের হওয়া এড়িয়ে চলা, হালকা ও ঢিলেঢালা পোশাক পরা এবং প্রয়োজনে ছাতা বা সানগ্লাস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
খাদ্যাভ্যাসের ক্ষেত্রেও গরমে বাড়তি সতর্কতা জরুরি। চিকিৎসকদের মতে, এ সময় রাস্তার খাবার এবং অতিরিক্ত তেল-মশলাযুক্ত খাবার পরিহার করা উচিত। ঘরে তৈরি হালকা ও সহজপাচ্য খাবার খাওয়াই নিরাপদ। ডাবের পানি, লেবু-পুদিনার শরবত, বেলের শরবত কিংবা দইয়ের ঘোল শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।
পুষ্টিবিদরা জানান, গরমকালে লাউ, পটল, ঝিঙে, চিচিঙার মতো পানিসমৃদ্ধ সবজি খাদ্যতালিকায় রাখা প্রয়োজন। পাশাপাশি তরমুজ, আঙুরের মতো ফল শরীরকে সতেজ রাখে। নিমপাতা বা করলার মতো তেতো খাবার সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়ক।
তবে এই সময় অতিরিক্ত আঁশযুক্ত বা মিলেটজাতীয় খাবার কম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে, কারণ এগুলো হজমে সমস্যা তৈরি করতে পারে। এর পরিবর্তে ভাত, চিঁড়া বা সাবুর মতো সহজপাচ্য খাবার গ্রহণ করা ভালো।
সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও সচেতনতা বজায় রাখলে তীব্র গরমেও সুস্থ থাকা সম্ভব।